Fundação Renova

Projeto Cozinha Brasil leva técnicas de manipulação e aproveitamento de alimentos para Rio Doce e Santa Cruz do Escalvado

Publicado em: 17/11/2017

Economia Local

São 70 vagas disponíveis para trabalhadores de restaurantes e servidores públicos e comunidade em geral

Estão abertas as inscrições para o Projeto Cozinha Brasil. O curso de educação alimentar é fruto de uma parceria entre a Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg) e a Fundação Renova, como parte das ações do Programa de Estímulo à Contratação Local e acontecerá em Rio Doce (MG), entre os dias 21 e 23 de novembro. São oferecidas 70 vagas para trabalhadores de restaurantes, servidores públicos e comunidade dos municípios de Rio Doce e Santa Cruz do Escalvado.

O curso de educação alimentar é uma iniciativa do sistema SESI/Fiemg, e acontecerá em Rio Doce (MG), de 21 a 23 de novembro

O curso de educação alimentar é uma iniciativa do sistema SESI/Fiemg, e acontecerá em Rio Doce (MG), de 21 a 23 de novembro | Foto: Nitro Imagens

As aulas serão gratuitas e apresentam técnicas de manipulação e aproveitamento de alimentos. Os interessados devem ir à sede da Prefeitura de Rio Doce – Rua Antônio da Conceição Saraiva, 19, Centro – e fazer a inscrição até o dia 20 de novembro, das 12h30 às 17h30. É necessário apresentar carteira de identidade, CPF e comprovante de residência.

A iniciativa atende à demanda dos empresários do setor e conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Rio Doce.

O projeto Cozinha Brasil é desenvolvido pelo SESI e, além de qualificar profissionais, visa a melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores da indústria, a partir da promoção da alimentação saudável. Criado em 2004, o curso ensina o preparo de alimentos saborosos e nutritivos a baixo custo, sem desperdícios, aproveitando ao máximo o sabor e os nutrientes dos alimentos.

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